L'ECOPAIN D'IGNACE


De rol van BOONS FIS?

Artisanale en ecologische bakkerij L'écopain d'Ignace bouwde een splinternieuwe bakkerij in Edingen en deed voor de volledige reiniging beroep op BOONS FIS. Naar persoonlijke hygiëne toe werden twee URK's geïnstalleerd en werden doorheen de productie sanitaire wanden opgehangen. Voor de reiniging van de productieruimte koos L'écopain voor een decentraal systeem. Er werd dan ook een pompstation opgehangen voorzien van 3 satelieten met functie schuimen, spoelen en desinfecteren. Daarnaast werd ook een tunnelvaatwasser geplaatst (CLT600) met droogblaasmodule. 

Terug naar overzicht