Dans de nombreux cas, le nettoyage des équipements de coupe et de hachage, tels que les couteaux et les machettes, ne suffit pas avec de l'eau et des détergents. Pour un contrôle ultime des bactéries, il est recommandé de travailler avec un stérilisateur à couteau.
Le stérilisateur à couteaux a une construction à double paroi, équipé d'un thermostat réglable, d'un interrupteur marche/arrêt et d'une prévention contre les brûlures de l'élément chauffant. Idéal pour stériliser des couteaux jusqu'à 200 mm de long (4) + aiguiseur de couteaux (1) dans les usines de transformation de la viande, les cuisines, etc. Le stérilisateur peut être monté au mur ou sur des lave-mains.
Le stérilisateur à couteaux est équipé d'une protection contre la marche à sec et le débordement.
Dans de nombreux cas, le nettoyage des équipements de coupe et de hachage, tels que les couteaux et les machettes, ne suffit pas avec de l'eau et des détergents. Pour un contrôle ultime des bactéries, il est recommandé de travailler avec un stérilisateur à couteau.
Le stérilisateur à couteaux a une construction à double paroi, équipé d'un thermostat réglable, d'un interrupteur marche/arrêt et d'une prévention contre les brûlures de l'élément chauffant. Idéal pour stériliser des couteaux jusqu'à 200 mm de long (4) + aiguiseur de couteaux (1) dans les usines de transformation de la viande, les cuisines, etc. Le stérilisateur peut être monté au mur ou sur des lave-mains.
Le stérilisateur à couteaux est équipé d'une protection contre la marche à sec et le débordement.