De geschikte componenten gebruiken bij een decentraal reingingssysteem

23 Sep
  • Maandag 23 September 2024
  • Door: BOONS FIS
  • Categorie: Schuim- en desinfectie-installaties

In de voedingssector is reiniging geen secundaire taak; het is een cruciaal onderdeel van het productieproces. De keuze voor een decentraal reinigingssysteem biedt vaak flexibiliteit en efficiëntie, maar alleen als de juiste componenten worden gebruikt. In deze blog leggen we uit waarom het selecteren van de geschikte componenten essentieel is om te voldoen aan de strenge hygiënenormen die in de sector gelden, en hoe dit kan bijdragen aan het waarborgen van voedselveiligheid.

01. Wat is een decentraal reinigingssysteem?

Een decentraal reinigingssysteem wordt gebruikt om specifieke zones of apparatuur in een productieomgeving schoon te maken zonder afhankelijk te zijn van één centrale reinigingsunit. In plaats van alles vanuit een centrale locatie te bedienen, zijn de reinigingscomponenten verspreid over verschillende plekken binnen de fabriek, dichter bij de te reinigen omgeving of objecten. Een heel flexibel reinigingssysteem dus.

  • Voordelen: Dit systeem biedt flexibiliteit, vermindert het risico op kruisbesmetting, en maakt het mogelijk om reinigingsprocessen te optimaliseren voor verschillende productielijnen.
     
  • Uitdagingen: Het vereist echter een zorgvuldige selectie van componenten om consistentie en effectiviteit in het reinigingsproces te waarborgen.

02. De belangrijkste componenten van een decentraal reinigingssysteem

Een goed functionerend decentraal reinigingssysteem is essentieel voor het handhaven van de hoogste hygiënenormen in de voedingssector. Elk component van het systeem speelt een cruciale rol in het reinigen van productieomgevingen. De keuze voor de juiste onderdelen is bepalend voor de efficiëntie, duurzaamheid en veiligheid van het reinigingsproces.

In deze blog bespreken we de belangrijkste componenten, zoals haspels, slangen, reinigingspistool, reinigingslans en spuitnozzles en de noodzaak van precisie in hun selectie voor een optimaal hygiëneresultaat.

02.01. Haspels: Flexibiliteit en veiligheid op de werkvloer

Een haspel is één van de meest praktische onderdelen van een decentraal reinigingssysteem. Haspels zorgen ervoor dat reinigingsslangen snel, veilig en netjes worden opgeborgen, wat niet alleen de levensduur van de slangen verlengt, maar ook de veiligheid op de werkvloer bevordert. Een onzorgvuldig opgeruimde slang veroorzaakt vanzelfsprekend struikelgevaar of er wordt ongewenst met o.m. transpaletten over de slangen gereden wat onnodige slijtage met zich meebrengt. Om dit te vermijden kan de reinigingsslang eenvoudig worden uitgerold en terug opgerold door de automatische, zelfoprollende haspel. De operator kan op deze manier het reinigingssysteem efficiënt bedienen zonder onnodig tijdverlies door het handmatig oprollen van de reinigingsslang. De juiste haspel, vaak gemaakt van roestvrij staal, moet bestand zijn tegen de vochtige en chemische omgeving van de productie.

02.02. Reinigingsslangen: Duurzaamheid en flexibiliteit

Reinigingsslangen vormen de ruggengraat van het reinigingssysteem. Ze zorgen voor de aanvoer van water en reinigingsmiddelen naar de te reinigen zones. Het is essentieel om te kiezen voor slangen die bestand zijn tegen de specifieke omstandigheden in een productieomgeving, zoals extreme temperaturen en agressieve chemische middelen. Slangen met een textielinlage zijn bijvoorbeeld flexibel en licht, wat ze ideaal maakt voor dagelijkse reiniging, terwijl slangen met een staalinlage robuuster zijn en beter bestand tegen intensief gebruik en hogere drukken.

Bij een oppervlaktereiniging in de voedingsindustrie gaat de voorkeur uit naar 1/2" reinigingsslangen met een linnen inlage en duurzame rubber omhulsel, al dan niet voorzien van het FDA-keurmerk.

02.03. Reinigingspistolen: Precisie en controle

Reinigingspistolen zorgen voor de toepassing van water en reinigingsmiddelen met de gewenste druk en precisie. Ze stellen operators in staat om snel te schakelen tussen verschillende reinigingsmethoden, zoals spoelen of schuimen. Een goed reinigingspistool biedt niet alleen gebruiksgemak, maar draagt ook bij aan een efficiënter gebruik van water en reinigingsmiddelen, wat zowel kosten als milieubelasting vermindert.

Bij reinigingspistolen heb je de keuze om te werken met een handpistool waarbij je de hendel aantrekt om het pistool te bedienen of een kraan waarbij je door middel van een kogel de kraan open of dichtdraait. Beiden hebben hun voor- en nadelen.

02.04. Reinigingslansen: Bereik en effectiviteit

Reinigingslansen worden gebruikt om moeilijk bereikbare plekken te reinigen, zoals nauwe hoeken of hoger gelegen oppervlakken. Ze bieden extra lengte en controle voor operators, waardoor reinigingstaken eenvoudiger en effectiever kunnen worden uitgevoerd.

De keuze voor de juiste lans, afgestemd op de specifieke behoeften van de productieomgeving, zorgt ervoor dat reiniging op alle niveaus grondig wordt uitgevoerd. Ook daar waar het moeilijk is, want daar schuilt het gevaar.

02.05. Spuitnozzles: Precieze toepassing van reinigingsmiddelen

Nozzles, of spuitmonden, bepalen de precisie en effectiviteit van het reinigingsproces. Er zijn heel veel verschillende soorten nozzles beschikbaar, meestal vervaardigd uit RVS, zoals de lage- of hogedruknozzle, de schuimnozzle, de spoelnozzle en desinfectienozzle, die elk een specifieke reinigingstaak vervullen. De keuze van de juiste nozzle hangt af van het soort vervuiling en de gewenste reinigingsmethode.

De juiste nozzle zorgt ervoor dat het water en het reinigingsmiddel met de juiste kracht en dekking worden aangebracht. Het selecteren van de juiste, duurzame nozzle en het consistent gebruik ervan is essentieel voor een betrouwbaar reinigingsproces.

03. Voldoen aan strenge hygiënenormen

Het gebruik van de juiste componenten is niet alleen een kwestie van efficiëntie; het is ook essentieel om te voldoen aan de strenge hygiënenormen die in de voedingssector gelden, zoals HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) en BRC (British Retail Consortium).

  • Naleving van regelgeving: Elk onderdeel van het reinigingssysteem moet voldoen aan de relevante regelgeving en certificeringen. Dit zorgt ervoor dat het systeem niet alleen effectief is, maar ook in lijn is met de wettelijke eisen voor voedselveiligheid.
     
  • Documentatie en monitoring: Het is belangrijk om gedetailleerde documentatie bij te houden over de gebruikte componenten en hun prestaties. Dit maakt het mogelijk om tijdens audits aan te tonen dat uw reinigingssysteem voldoet aan de voorgeschreven normen.

04. Optimalisatie en kostenbeheersing

Hoewel de initiële investering in hoogwaardige componenten voor een decentraal reinigingssysteem hoger kan zijn, betaalt dit zich op de lange termijn terug in termen van efficiëntie, duurzaamheid en lagere onderhoudskosten.

  • Langere levensduur: Kwalitatief hoogwaardige componenten hebben over het algemeen een langere levensduur, wat leidt tot minder vervangingen en lagere operationele kosten.
     
  • Minder stilstand: Door te investeren in betrouwbare componenten, kunt u onvoorziene uitvaltijd en productiestilstand minimaliseren, wat direct bijdraagt aan een hogere productiviteit.

05. De expertise van BOONS FIS

Het selecteren van de juiste componenten voor een decentraal reinigingssysteem vereist gespecialiseerde kennis en ervaring. Bij BOONS FIS bieden we niet alleen een breed scala aan hoogwaardige reinigingsoplossingen, maar ook deskundig advies om u te helpen bij het samenstellen van een systeem dat perfect aansluit op de specifieke behoeften van uw productieomgeving.

Onze experts staan klaar om u te begeleiden bij de keuze van de juiste componenten, en om ervoor te zorgen dat uw reinigingssysteem voldoet aan de hoogste hygiënestandaarden en tegelijkertijd kostenefficiënt is.

De keuze van de juiste componenten, zoals pompen, leidingen, kogelkranen, haspels en sproeiers, is cruciaal voor de effectiviteit van een decentraal reinigingssysteem. Elk onderdeel draagt op zijn eigen manier bij aan de efficiëntie, veiligheid en duurzaamheid van het reinigingsproces. Door de juiste keuzes te maken, kan uw voedingsbedrijf niet alleen voldoen aan strenge hygiënenormen, maar ook kosten besparen en de veiligheid op de werkvloer verbeteren.

BOONS FIS, specialist in hygiëneoplossingen voor de voedingsmiddelenindustrie, biedt hoogwaardige componenten voor decentrale reinigingssystemen die voldoen aan de specifieke behoeften van uw bedrijf. Onze expertise helpt u bij het selecteren van de juiste producten voor een waterdichte hygiënestrategie, zodat uw bedrijf aan alle voedselveiligheidseisen voldoet. Maak vandaag nog een afspraak met ons sales team voor een demo in onze 'Experience Room' in Nazareth.