Entretien périodique d’un système de lavage, fiabilité garantie
- Jeudi 05 Décembre 2024
- Par: BOONS FIS
- Catégorie: Installations de lavage
Des lave-caisses aux laveuses de chariots standard en passant et aux lave-vaisselles professionnels, les systèmes de lavage jouent un rôle essentiel dans le maintien des normes d’hygiène élevées requises pour assurer la sécurité alimentaire. Le bon fonctionnement de ces systèmes est essentiel pour assurer le bon déroulement des processus et prévenir la contamination. Un aspect souvent négligé, mais essentiel pour la fiabilité et l’efficacité de ces systèmes, est la maintenance périodique.
Pourquoi l’entretien périodique est-il si important ?
Les systèmes de lavage dans l’industrie alimentaire sont soumis à une utilisation intensive quotidiennement. Ils sont exposés à des graisses, huiles, protéines et autres contaminants qui, s’ils ne sont pas éliminés correctement, peuvent provoquer des contaminations, des blocages, l'usure et même des défauts.
L’entretien périodique n’est donc pas un luxe, mais un investissement nécessaire dans la continuité de vos activités.

Quelques avantages en un coup d'œil.
01. Prolongation de la durée de vie de l’équipement
Un entretien régulier garantit que les éléments essentiels d’un système de lavage, tels que les pompes, les buses de pulvérisation et les convoyeurs, restent exempts de dépôts et d’accumulations. Cela évite une usure excessive et assure une durée de vie prolongée de l’équipement. Le remplacement de pièces coûteuses peut ainsi être reporté ou évité, ce qui peut constituer une économie importante à long terme.
02. Prévention des arrêts imprévus
Les pannes imprévues peuvent entraîner des temps d’arrêt coûteux, des pertes de production et des dommages potentiels à la réputation. Grâce à des contrôles et un entretien réguliers, vous pouvez détecter et résoudre les problèmes potentiels avant qu’ils ne causent des interruptions. Cela permet de maintenir le bon déroulement de votre processus de prodcution sans interruption.
03.Optimisation des résultats de nettoyage
Un système de lavage bien entretenu fonctionne de manière optimale, ce qui signifie qu’il est non seulement plus efficace, mais aussi qu’il offre de meilleurs résultats de nettoyage. Cela est crucial dans de nombreux secteurs où toute trace de pollution peut avoir de graves conséquences pour la sécurité alimentaire. Un entretien régulier garantit que les buses ne se bouchent pas et que les filtres restent propres, afin que l'équipement continue à fonctionner à pleine capacité.

04. Conformité aux normes d’hygiène
L’industrie alimentaire est soumise à des règles et directives strictes, comme le HACCP et BRC qui doivent être respectées. L’entretien périodique de vos systèmes de lavage permet de respecter ces normes en veillant à ce que l’équipement fonctionne correctement et maintienne les niveaux d’hygiène requis. Lors des audits, la maintenance documentée peut également servir de preuve de votre gestion proactive de l’hygiène dans votre environnement de production.
05. Économies de coûts à long terme
Bien que l’entretien puisse sembler être un coût supplémentaire à première vue, il peut entraîner des économies substantielles à long terme. En détectant et remédiant à de petits problèmes précosses, vous évitez qu'ils redeviennent des réparations coûteuses ou même la nécessité de remplacer des systèmes complets. De plus, un équipement bien entretenu contribue à des économies d’énergie, car le système n’est pas inutilement sollicité.
Besoins spécifiques d'entretien de différents systèmes de lavage
Chaque type de système de lavage a ses propres besoins spécifiques en matière d’entretien. Voici un aperçu de certaines aspects importants de l'entretien périodique des lave-caisses, les laveuses de chariots standard et les lave-vaisselles professionnels :
- Nettoyage du filtre
- Nettoyage de la machine à laver
- Détartrage
- Nettoyage des éléments chauffants
- Nettoyage du capteur de détergent (si applicable)
- Nettoyage des buses et des tuyaux de pulvérisation
- Essai du moteur d’entraînement
- Graissage des chaînes de rouleaux
- Vérification des fuites des pompes
- Contrôle de la tension des chaînes de convoyeur
- Vérification la protection du moteurs
- Inspection des raccords de tuyaux pour détecter des fuites
- Nettoyage des plaques de guidage et contrôle de l’usure


Comment BOONS FIS peut vous aider ?
Chez BOONS FIS, nous comprenons l’importance d’un bon entretien pour garantir la fiabilité opérationnelle de vos systèmes de lavage. Nous proposons des plans d’entretien personnalisés adaptés aux besoins spécifiques de votre équipement. Nos techniciens expérimentés s’assurent que vos systèmes restent en parfait état, afin que vous puissiez vous concentrer sur vos activités principales.
Nos services comprennent :
- Entretien préventif : Inspections et entretiens réguliers pour détecter et résoudre les problèmes à un stade précoce.
- Maintenance des pannes : Assistance rapide et efficace en cas de pannes imprévues afin de minimiser les temps d’arrêt.
Conclusion
L’entretien périodique de vos systèmes de lavage est essentiel pour garantir leur fiabilité, prolonger la durée de vie de votre équipement et respecter les normes d’hygiène strictes du secteur alimentaire. En investissant dans un entretien préventif, vous pouvez éviter les pannes imprévues, optimiser l’efficacité de vos processus de nettoyage et, à terme, économiser sur les coûts à long terme.
Avec BOONS FIS comme partenaire de maintenance, vous avez la garanti d'avoir des systèmes qui fonctionnent toujours à leur meilleur. Contactez-nous dès aujourd'hui pour un plan de maintenance sur mesure et découvrez comment nous gardons votre système de lavage professionnel en parfait état, maintenant et à l'avenir.
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