Periodiek onderhoud van een wassysteem, bedrijfszekerheid gegarandeerd

5 Dec
  • Donderdag 05 December 2024
  • Door: BOONS FIS
  • Categorie: Wasinstallaties

Van krattenwassers tot normwagenwassers en professionele vaatwassers, wassystemen spelen een cruciale rol in het handhaven van de hoge hygiënestandaarden die vereist zijn om voedselveiligheid te waarborgen. Het goed functioneren van deze systemen is essentieel om bedrijfsprocessen soepel te laten verlopen en contaminatie te voorkomen. Een aspect dat vaak over het hoofd wordt gezien, maar van fundamenteel belang is voor de betrouwbaarheid en efficiëntie van deze systemen, is periodiek onderhoud.

Waarom is periodiek onderhoud zo belangrijk?

Wassystemen in de voedingssector worden dagelijks zwaar belast. Ze worden blootgesteld aan vetten, oliën, eiwitten, en andere verontreinigingen die, wanneer ze niet correct worden verwijderd, kunnen leiden tot verontreiniging, verstoppingen, slijtage en zelfs defecten.

Periodiek onderhoud is daarom geen luxe, maar een noodzakelijke investering in de continuïteit van uw bedrijfsprocessen.

Regelmatig onderhoud van uw wassystemen verlengt niet alleen de levensduur van de apparatuur, maar draagt ook bij aan bedrijfszekerheid, kostenbesparing en naleving van de geldende normen.

Enkele voordelen van regelmatig onderhoud op een rijtje.

01. Verlengde levensduur van apparatuur

Regelmatig onderhoud zorgt ervoor dat de cruciale elementen van een wassysteem, zoals pompen, sproeinozzles, en transportbanden, vrij blijven van aanslag en ophopingen. Dit voorkomt overmatige slijtage en zorgt ervoor dat de apparatuur langer meegaat. De vervanging van dure onderdelen kan daardoor worden uitgesteld of vermeden, wat een aanzienlijke besparing kan zijn op de lange termijn.

02. Voorkomen van onverwachte stilstand

Onverwachte storingen kunnen leiden tot kostbare stilstandtijden, productieverlies en eventueel reputatieschade. Door regelmatige controles en onderhoud kunt u potentiële problemen vroegtijdig opsporen en verhelpen voordat ze leiden tot storingen. Hierdoor blijft uw productieproces soepel en zonder onderbrekingen verlopen.

03. Optimalisatie van reinigingsresultaten

Een goed onderhouden wassysteem presteert optimaal, wat betekent dat het niet alleen efficiënter werkt, maar ook betere reinigingsresultaten oplevert. Dit is cruciaal in diverse sectoren, waar elk spoortje van verontreiniging ernstige gevolgen kan hebben voor de voedselveiligheid. Regelmatig onderhoud zorgt ervoor dat spuitmonden niet verstopt raken en dat filters schoon blijven, zodat de apparatuur op maximale capaciteit blijft werken.

04. Naleving van hygiënenormen

In de voedingsindustrie zijn er strikte regels en richtlijnen, zoals HACCP en BRC, waaraan voldaan moet worden. Periodiek onderhoud van uw wassystemen helpt bij het naleven van deze normen, omdat het ervoor zorgt dat de apparatuur correct functioneert en de vereiste hygiëneniveaus behoudt. Bij audits kan gedocumenteerd onderhoud ook dienen als bewijs dat u proactief de hygiëne in uw productieomgeving beheert.

05. Kostenbesparing op de lange termijn

Hoewel het op het eerste gezicht lijkt dat onderhoud een extra kost is, kan het op de lange termijn aanzienlijke besparingen opleveren. Door kleine problemen vroegtijdig op te sporen en te verhelpen, voorkomt u dat deze uitgroeien tot dure herstellingen of zelfs de noodzaak om complete systemen te vervangen. Bovendien draagt goed functionerende apparatuur bij aan energiebesparing omdat het systeem niet onnodig belast wordt.

Specifieke onderhoudsbehoeften van verschillende wassystemen

Elk type wassysteem heeft zijn eigen specifieke onderhoudsbehoeften. Hier volgt een overzicht van enkele belangrijke periodieke onderhoudsaspecten voor krattenwassers, normwagenwassers en professionele vaatwassers.

  • Filterreiniging
  • Wasmachine schoonmaken
  • Ontkalken
  • Verwarmingselement reinigen
  • Schoonmaken van de sensor van het wasmiddel (indien aanwezig)
  • Schoonmaken van sproeikoppen en sproeileidingen
  • Testen van aandrijfmotor
  • Aandrijfrolketting oliën
  • Controle van de pompen op lekkage
  • De transportband op kettingspanning controleren
  • Motorbeveiliging controleren
  • Leidingaansluitingen op lekkage controleren
  • Reinigen van de geleideplaten en slijtagecontroles
  • ...

Hoe kan BOONS FIS helpen?

Bij BOONS FIS begrijpen we het belang van goed onderhoud voor de bedrijfszekerheid van uw wassystemen. We bieden op maat gemaakte onderhoudsplannen die zijn afgestemd op de specifieke behoeften van uw apparatuur. Onze ervaren technici zorgen ervoor dat uw systemen in topconditie blijven, zodat u zich kunt concentreren op uw kernactiviteiten.

Onze diensten omvatten:

  • Preventief onderhoud: Regelmatige inspecties en onderhoud om problemen vroegtijdig te signaleren en op te lossen.
     
  • Storingsonderhoud: Snelle en efficiënte ondersteuning bij onverwachte storingen om de stilstand tot een minimum te beperken.

Conclusie

Het periodiek onderhoud van uw wassystemen is essentieel om bedrijfszekerheid te garanderen, de levensduur van uw apparatuur te verlengen en te voldoen aan de strenge hygiënenormen in de voedingssector. Door te investeren in preventief onderhoud kunt u onverwachte storingen voorkomen, de efficiëntie van uw reinigingsprocessen optimaliseren en uiteindelijk kosten besparen op de lange termijn.

Met BOONS FIS als uw partner in onderhoud, bent u verzekerd van systemen die altijd op hun best presteren. Neem vandaag nog contact op voor een onderhoudsplan op maat en ontdek hoe wij uw professionele wassysteem in topconditie houden, nu en in de toekomst!