Système de nettoyage central 'by BOONS FIS'

Avec le nouveau système central, le stockage centralisé des produits chimiques a été choisi en raison du grand nombre de points de branchement (satellites). Les produits chimiques (agent de nettoyage et désinfectant) sont aspirés de manière centralisée et distribués via des conduites vers les satellites du hall de production. De cette manière, on évite l'approvisionnement fréquent en jerrycans contenant des produits chimiques dans la zone de production. Cela fonctionne plus facilement et de manière plus sûre.

Une distinction a également été faite entre un système de nettoyage à l'eau de rinçage froide et un système de nettoyage à l'eau de rinçage tiède.

Le grand hall de production implique qu'un grand nombre d'employés utilisent simultanément le système de nettoyage. Ce nombre d'utilisateurs simultanés détermine la capacité de l'installation technique liée au système central de nettoyage.

Cela comprend deux installations de surpression avec réservoirs de rupture (une pour l'eau froide et une pour l'eau chaude), deux unités de dosage CBU (une pour le savon et une pour le désinfectant).

Un satellite CS et un enrouleur auto-rétractable avec tuyaux de nettoyage BOONS FIS homologués alimentaires sont fournis pour chaque point de dérivation.

Pompes d'augmentation de pression

Les unités d'accroissement de pression SPU augmentent la pression de la conduite d'eau jusqu'aux 20 bars prévus, nécessaires pour alimenter tous les points de dérivation et garantir un nettoyage fluide et efficace. Les réservoirs tampons empêchent le reflux de l'eau (avec des produits chimiques) vers le réseau central d'approvisionnement en eau. Ils ont également une capacité de 200 litres et peuvent donc compenser les pénuries à court terme de l'approvisionnement en eau.

Unités de dosage chimique

Les unités de dosage CBU aspirent les produits chimiques des réservoirs chimiques bleus stockés à proximité. La bonne quantité est envoyée via la tuyauterie vers les collecteurs des satellites sous la bonne pression.

Efficace, sûr et convivial

Ojah a préféré un système de nettoyage offrant la possibilité de travailler avec les produits chimiques de la manière la plus efficace et la plus sûre possible. Dans le système de nettoyage central « by BOONS FIS », aucune autre manipulation de produits chimiques n'est nécessaire dans la zone de production.

Outre la sécurité, la facilité d'utilisation est également un aspect important pour Ojah. Le système permet un réglage fiable et précis de l'utilisation des produits chimiques. Les collaborateurs commandent les satellites via le bouton de sélection (Mousse, Rinçage, Désinfection) et sont assurés des doses et de l'effet corrects.

Serrures hygiéniques entièrement équipées

BOONS FIS a également fourni et installé les sas hygiéniques entièrement équipés lors des phases précédentes. Des tourniquets chimiques HDK-XL, des postes d'hygiène URK, des lave-mains WR et des grillages en acier inoxydable ont été installés dans ces sas hygiéniques. Les entreprises de transformation alimentaire accordent une grande importance à l’hygiène personnelle. Les appareils BOONS FIS sont très fiables, faciles à utiliser et très faciles à entretenir.

Ojah aime l’approche de BOONS FIS

"Les questions et problèmes sont rapidement détectés et traités par BOONS FIS."

"L'installation a été réalisée par un technicien expérimenté qui travaille de manière indépendante et n'impose pas rapidement de problèmes pratiques au client. Lors de l'installation, les conseils requis d'Ojah ont été minimes. L'installation semble bonne et élégante."