Complete hygiënesluis

Agristo bouwt in Wielsbeke een nieuwe lijn uit voor de verwerking van kleine aardappels en stukjes aardappel die voorheen in dierenvoeding werden verwerkt. In deze nieuwe productielijn worden ze verwerkt tot vlokken die de consument eenvoudig kan verwerken tot puree. Op deze 'vlokkenlijn' werd een nieuwe hygiënesas geïnstalleerd door BOONS FIS.

Manshoog draaikruis

D.m.v. een badgesysteem komen de medewerkers via het manshoge draaikruis de kleedruimte binnen waar ze enkele stappen moeten doorlopen om de productieruimte te kunnen betreden. Het badgesysteem biedt de zekerheid dat enkel bevoegd personeel dit traject mag en kan afleggen.

Handen wassen

Na het omkleden worden de handen ingezeept in de eerste HDK/XL-SG om het eerste draaikruis te ontgrendelen. Nadien worden de handen gewassen en gedroogd aan de WR2 wasgoot die uitgerust is met Dyson Airblade^TM Wash & Dry kraanwerk. Deze kranen hebben het voordeel dat het handen wassen én drogen compleet contactloos gebeurt via sensoren. Er zijn bovendien geen papieren doekjes of aparte handendrogers nodig.

Handen desinfecteren

Met propere handen wordt verse bovenkledij aangetrokken (disposables). Om het tweede draaikruis te ontgrendelen dienen de operatoren de handen te desinfecteren in de HDK/XL-DG, waarna ze toegang krijgen tot de productieruimte.