Bakkerij Heerschap
Bakkerij Heerschap verhuisde zijn productie en hoofdkantoor van Roggel naar Nederweert. Deze verhuis maakt verdere groei mogelijk en maakt van Bakkerij Heerschap de modernste ambachtelijke bakkerij van Limburg en misschien zelfs van heel Nederland! In het nieuwe pand staan kwaliteit, duurzaamheid, ergonomie en hygiëne hoog in het vaandel, daarom deden ze beroep op BOONS FIS als totaalpartner voor reiniging en hygiëne in hun nieuwbouw.
Om een optimale hygiëne in de nieuwe productie te waarborgen installeerde BOONS FIS twee volledig uitgeruste hygiënesluizen. De hygiënesas is uitgerust met een HDK handzeepstation, wasbakken en papierdispensers. BOONS FIS leverde hier eveneens spiegels in een uiterst glad en spiegelend RVS-type. Alvorens de productie betreden kan worden, moeten de werknemers over een URK hygiënestation die de zolen reinigt en de handen desinfecteert.
Voor de reiniging van de broodkratten werd er een WM600 krattenwasmachine voorzien. Deze all-in wasinstallatie is voorzien van een Siemens PLC-sturing, droogblaaszone, aanpasbare zijgeleiders, enz. en heeft een capaciteit van 600 broodkratten per uur. Alle gebruikte componenten zijn van hoogwaardige kwaliteit en volledig uitgevoerd in RVS.
Doorheen het pand installeerden we verschillende handwasbakken met sensor, zeepdispensers en papierdispensers om ook tussentijds de handen te kunnen wassen. Daarnaast installeerden we in de productie ook enkele wasbakken met een handbediende mengkraan om eenvoudig emmers te kunnen vullen of materialen af te spoelen.
Voor de reiniging van de productieruimtes werd er gekozen voor een SPU drukverhogingsunit. Deze pompunit heeft een eenvoudige display die een digitale uitlezing van alle belangrijke factoren mogelijk maakt. Bovendien is deze unit voorzien van elektronische droogloopbeveiliging en uitgerust met een automatisch herstartsysteem, wat deze unit uiterst betrouwbaar maakt.
Dankzij de vele voordelen van onze breektanken werd er gekozen om deze standaard te koppelen aan de drukverhogingsunit. De buffertank vormt namelijk een afscheiding tussen het centrale waterleidingnet en het leidingnet van het reinigingssyteem. Deze onderbreking voorkomt terugstroom van water naar het centrale leidingnet. Bovendien voorziet de breektank in een extra watervoorraad tot 200L die piekbelastingen kan opvangen.
BOONS FIS leverde, monteerde en installeerde de gehele installatie en voorzag hierbij ook het nodige leidingwerk. In de productie werden een 10-tal daalleidingen voorzien met kogelkraan en snelkoppelingen. Verder werden er drie mobiele satellieten geleverd. Deze mobiele satellieten kunnen op elk van de daalleidingen aangesloten worden om zo efficiënt en grondig de gehele productie te kunnen reinigen.
Bent u zelf nog op zoek naar een reinigingsinstallatie, hygiëne apparatuur of een industriële wasinstallatie? Of bent u op zoek naar één totaalpartner wat betreft uw reiniging en hygiëne? Aarzel dan niet om ons sales team te contacteren, zij bekijken graag samen met u de mogelijkheden! Vraag ook naar onze referenties om enkele realisaties te bekijken, Bakkerij Heerschap was hier alvast door overtuigd!
