Belgomilk

Belgomilk is een zelfstandige dochteronderneming van Milcobel, de grootste Belgische zuivelcoöperatie. Belgomilk specialiseert zich in kaas en melk ingrediënten gericht op de internationale voeding- en drankindustrie én is al jaren een vertrouwde klant van BOONS FIS. Dit zowel op vlak van persoonlijke hygiëne en hogedruk installaties als voor tal van projecten op maat. 

De jarenlange relatie tussen Belgomilk en BOONS FIS startte met het leveren van een hogedruk installatie. Belgomilk was toen op zoek naar een installatie om hun verdampers te reinigen. Hiervoor leverden wij twee pompunits van 400 bar (2D CU). Een dergelijke hoge druk was noodzakelijk om een grondige reiniging te bekomen. Na deze eerste succesvolle samenwerking, volgden tal van andere projecten.

Zo leverde en installeerde BOONS FIS verschillende complete hygiënesassen. Elke sas is gelijkaardig opgebouwd en bestaat onder meer uit een HDK handdesinfectie tourniquet, een handwasgoot (verkrijgbaar in verschillende uitvoeringen) met dispensers en papiermand en een URK hygiënestation. Dit verzekert een optimale hygiëne doorheen de fabriek.

Een goede samenwerking is bij dergelijke projecten noodzakelijk. BOONS FIS denkt dan ook actief mee om tot de beste resultaten te komen. Dankzij het onderhoudscontract voorzien wij periodieke onderhouden voor alle installaties. Zo wordt de kwaliteit en goede werking van alle toestellen verzekerd. 

Daarnaast voerde BOONS FIS tal van projecten op maat uit voor Belgomilk. Zo waren ze op zoek naar een eenvoudig maar robuust systeem om hun filters te reinigen. Om aan alle noden te voldoen werd er een volledig nieuw systeem ontworpen. Een nauwe samenwerking was hierbij dan ook erg belangrijk.

Er werd een speciale kar ontworpen die onder de filter geschoven wordt. De filter belandt hierin en kan zo naar de reiniger gereden worden. Om de filter te reinigen werd er een volledig automatische reiniger met rotatie bewegingen ontworpen waar de filter ingeschoven kan worden. De reiniger beschikt over een automatische start-stop functie en een verkliklampje. Wanneer de installatie stopt, is de volledige filter gereinigd en kan deze door middel van een kantelsysteem terug op de kar geladen worden. Dit maakt het volledig proces zo efficiënt en ergonomisch mogelijk.

Aangezien de hygiëne bij dit hele proces een belangrijk aspect is, werd hier bij het volledige ontwerp veel aandacht aan geschonken. Zo zijn alle vlakken schuin aflopend en worden ook alle buizen schuin geplaats. Hierdoor kan er geen vuil op de installaties blijven liggen. Ook voor de kar werd er gebruik gemaakt van voeding gerelateerde materialen en wieltjes.